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Äthiopien-Reise: Kaffee, Klöster und Kaiserstädte

9. bis 21. Februar 2026

Erleben Sie die ganze Vielfalt Äthiopiens: Von der prächtigen Kaiserstadt Gondar und den mystischen Felsenkirchen von Lalibela über eine Wanderung zu den Blutbrustpavianen im Simien-Nationalpark zu den weltbekannten Kaffeeregionen im Süden des Landes.

Äthiopien ist eine der faszinierendsten und vielseitigsten Destinationen Afrikas – ein Land mit jahrtausendealter Geschichte, atemberaubenden Landschaften und einer lebendigen kulturellen Identität.

Mit zwölf UNESCO-Welterbestätten bietet Äthiopien eine außergewöhnliche kulturelle Vielfalt. Besonders bekannt sind die monumentalen Felsenkirchen von Lalibela, die als „achtes Weltwunder“ gelten. Die Kaiserstadt Gondar beeindruckt mit ihren mittelalterlichen Palästen, während die Klöster des Tanasees einen Einblick in die tief verwurzelte orthodoxe Tradition des Landes gewähren.

Bete Giyorgis ist die bekannteste der elf Felsenkirchen bei Lalibela. (Bild: Shutterstock.com)

Neben seiner reichen Geschichte bietet Äthiopien spektakuläre Naturerlebnisse. Vom imposanten Simien-Gebirge mit seinen zerklüfteten Gipfeln und den seltenen Blutbrustpavianen über spektakuläre Ausblicke in der Seenlandschaft des Afrikanischen Grabenbruchs bis hin zu den Kulturlandschaften der Konso im Süden: Äthiopien ist ein Paradies für Naturbegeisterte.

Äthiopien gilt als die Wiege des Kaffees und ist bekannt für seine hochwertigen Arabica-Bohnen. Aus dem Land kommen so berühmte Kaffeesorten wie Sidamo, Yirgacheffe oder Harrar.

Zudem ist die äthiopische Küche bekannt für ihre aromatischen Gewürze, ihre Vielfalt an vegetarischen und fleischhaltigen Gerichten sowie ihre einzigartige Esskultur. Zentral ist Injera – ein weiches, leicht säuerliches Fladenbrot aus Teff-Mehl, das als Grundlage für verschiedene würzige Eintöpfe (Wot) und Gemüsegerichte dient.

Scharfe Gewürzmischungen wie etwa Berbere verleihen den Speisen ihren charakteristischen Geschmack. Die äthiopische Küche weist einen hohen Anteil an Hülsenfrüchten, Gemüse und fermentierten Zutaten auf und ist dadurch nicht nur geschmacklich einzigartig, sondern auch gesund und nährstoffreich.


Termin, Kosten und Leistungen

  • Termin: 9. bis 21. Februar 2026
  • Preis: gerne auf Anfrage

Inkludierte Leistungen:

  • Alle Übernachtungen in sorgfältig ausgewählten Gästehäusern, Lodges und Hotels
  • Drei Inlandsflüge: Addis -> Bahir Dar, Gondar -> Lalilela, Lalibela -> Addis
  • Busfahrten und einheimische Reiseführung
  • Reisebegleitung durch Martin Sturmer (afrika.info)
  • Alle Transfers und Ausflüge wie im Reiseverlauf beschrieben

Nicht inkludiert: Flüge nach Addis Abeba und retour, Versicherung, weitere Ausgaben

Von afrika.info beauftragter Reiseveranstalter: Pinto Africa, Reutte, Österreich


Reiseprogramm

(Stand: 16. Dezember 2024, Änderungen vorbehalten)


Montag, 9. Februar 2026 | Addis Abeba | Elilly International Hotel inkl. Frühstück und Mittagessen (1)

Selam! Herzlich willkommen in Äthiopien, dem Dach Afrikas. Am frühen Morgen landen wir am Addis Ababa Bole International Airport der pulsierenden Hauptstadt Äthiopiens. Die „Neue Blume“ – so lautet der Name der Millionenmetropole übersetzt – liegt am Fuße des Berges Entoto auf einer Seehöhe von über 2.200 Metern.

Addis Abeba von 1886 von Kaiser Menelik II. gegründet. Die äthiopische Haupstadt ist Sitz der Afrikanischen Union (AU) und ist die dritthöchste Hauptstadt der Welt.

Das Elilly International Hotel befindet sich im zentral gelegenen Stadtviertel Kazanchis, nur zwei Gehminuten vom Haupteingang des Konferenzzentrums der Vereinten Nationen (UNCC) entfernt. Das Fünf-Sterne-Hotel mit seinen Zwillingstürmen bietet elegante und modern ausgestatte Zimmer. Die stilvolle Sky Lounge bietet einen atemberaubenden Ausblicke über die Stadt.

Blick auf das moderne Herz von Addis Abeba (Bild: Shutterstock.com)

Dienstag, 10. Februar 2024 | Bahir Dar| Unison Hotel & Spa inkl. Frühstück und Mittagessen (2)

Nach dem Frühstück nehmen Inlandsflug nach Bahir Dar. Nach einer Flugzeit von 70 Minuten erreichen wir die Sadt, die malerisch am Südufer des Tanasees liegt. Mit seinen von Palmen gesäumten Straßen gilt Bahir Dar als eine der schönsten Städte des Landes.

Der Tanasee ist mit der größte See Ähtiopien. Auf den über 30 Inseln und Halbinseln befinden sich einige der ältesten und bedeutendsten Klöster und Kirchen Äthiopiens. Auf einer Bootsfahrt erkunden wir die Inselklöster Ura Kidane Mihret und Azwa-Mariam auf der Halbinsel Zeghe. Auf dem See mit seinem glasklaren Wasser können Nilpferde und Pelikane in ihrem natürlichen Habitat beobachtet werden.

Der Tanasee ist zudem für die traditionellen Papyrusboote, die sogenannten Tankwas, bekannt, die bis heute von den Bewohner*innen der Region genutzt werden.

Ein Fischer auf dem Tanasee in einem traditonellen Papyrusboot (Bild: Shutterstock.com)

Mittwoch, 11. Februar 2026 | Gondar | Goha Hotel inkl. Frühstück und Mittagessen (3)

Heute erreichen wir die Kaiserstadt Gondar mit ihren majestätischen Palastanlagen. Von 1636 bis 1855 war Gondar die äthiopische Hauptstadt. Von Kaiser Fasilides gegründet, liegt die Stadt malerisch am Fuß der Simien Mountains. Die einzigartigen Palastanlagen des Fasil Ghebbi sind seit 1979 UNESCO-Welterbe.

Der Fasil Ghebbi ist eine ummauerte Festungsanlage, die als Residenz der Kaiser*innen im 17. und 18. Jahrhundert diente. Die Paläste und Gebäude im Inneren, wie der Fasilidas-Palast, zeichnen sich durch eine Mischung aus äthiopischen, arabischen und indischen Architekturstilen aus. Besonders beeindruckend sind die massiven Steinmauern, kunstvollen Türme und prachtvollen Fassaden, die die Macht und den Einfluss der damaligen Herrscher widerspiegeln.

Der Fasilidas-Palast in Gondar (Bild: Shutterstock.com)

Ein weiteres Highlight in Gondar ist das Bad des Fasilidas, ein wunderschöner zeremonieller Pool, der besonders während des Timkat-Fests zum Leben erwacht. Bei diesem Fest wird das Becken gefüllt, und Hunderte Gläubige nehmen an der festlichen Taufzeremonie teil.


Donnerstag, 12. Februar 2026 | Simien Mountain Nationalpark | Übernachtung im Goha Hotel inkl. Frühstück und Mittagessen (3)

Am Donnerstag fahren wir zunächst nach Debark – dort befindet sich der Verwaltungssitz des Simien Mountain Nationalparks. Danach machen wir eine kurze Wanderung zu den Blutbrustpavianen (Dscheladas) im Simien Nationalpark.

Der Nationalpark ist der schönste des Landes – auf 179 Quadratkilometer drängen sich mehr als Dutzend Viertausender. Der höchste Gipfel ist der Ras Daschän – mit 4.550 Metern das Dach Äthiopiens.

Blutbrustpavian (Dschelada) im Simien-Nationalpark (Bild: Shutterstock.com)

Freitag und Samstag, 13. und 14. Februar 2026 | Lalibela | Maribella Hotel inkl. Frühstück und Mittagessen (4)

Heute fliegen wir weiter zum nächsten Höhepunkt unsere Reise: Die Felsenkirchen von Lalibela. Die insgesamt elf Felsenkirchen, die von der UNESCO zum Welterbe erklärt wurden, gehören zu den beeindruckendsten spirituellen und architektonischen Meisterwerken der Welt.

Die monolithischen Kirchen wurden im 12. und 13. Jahrhundert unter der Herrschaft von König Lalibela aus massivem Vulkangestein herausgearbeitet.

Pilger*innen an der Bete Giyorgis (Bild: Shutterstock.com)

Jede Kirche ist einzigartig in ihrem Design, ihrer Symbolik und ihrer spirituellen Bedeutung. Die berühmteste ist wohl Bete Giyorgis (Haus des Heiligen Georg), die wie ein griechisches Kreuz geformt ist. Sie steht isoliert von den anderen und beeindruckt durch ihre perfekte Symmetrie und spirituelle Atmosphäre.


Sonntag, 15. Februar 2026 | Addis Abeba | Elilly International Hotel inkl. Frühstück und Mittagessen (1)

Am Morgen fliegen wir von Lalibela zurück nach Addis Abeba. Am Nachmittag steht eine imposante Staddtour am Programm: Wir besuchen u. a. das Nationalmuseum, in der „Lucy“ – das berühmteste Fossil der Welt – verwahrt wird, und den größten Open-Air-Markt Afrikas, den Addis Mercato.

Außerdem fahren wir auf den Entoto, der ein stattliche Höhe von 3.200 Metern aufweist und eine atemberaubene Aussicht auf Addis Abeba mit ihren umliegenden Ebenen und Vulkankegeln bietet. In der Marienkirche wurde Menelik II. zum Kaiser gekrönt.

Injera-Körbe am Addis Mercato (Bild: Canva)

Am nächsten Morgen werden die Mitreisenden, die nur Nordäthiopien gebucht haben, zum Flughafen gebracht. Die andere Gruppe macht sich auf den Weg in Richtung Süden.


Montag, 16. Februar 2026 | Awassa | Haile Resort Hawassa inkl. Frühstück und Mittagessen (5)

Wir fahren entlang der beeindruckenden Seenlandschaft des Afrikanischen Grabenbruchs nach Hawassa, Hauptstadt der Region Sidama, wo wir im Haile Resort Hawassa direkt am See einchecken. Auf der Fahrt über die B51 machen wir Halt bei den UNESCO-Welterbestätten von Melka Kunture und Tiya.

In Melka Kunture wurden Fossilien verschiedener Menschenarten entdeckt, darunter Homo erectus, Homo heidelbergensis und archaische Homo sapiens. Die Fundstätte bietet die wichtige Einblicke in die menschliche Evolution und prähistorische Kulturen.

Das Stelenfeld von Tiya gehört zu den rätselhaftesten Funden der äthiopischen Geschichte. Die Stätte besteht aus 36 Einzelmonumenten, davon 32 mit Symbolen einer alten äthiopischen Kultur bedeckte steinerne Stelen.

Das Stelenfeld von Tiya (Foto: Julien Demade – Eigenes Werk, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=4974109)

Dienstag, 17. Februar 2026 | Arba Minch | Haile Resort Arba Minch inkl. Frühstück und Mittagessen (6)

Wir fahren nach Arba Minch, die Stadt der Vierzig Quellen, die zwischen den Seen Chamo und Abaja liegt. Unser Hotel liegt in der Oberstadt Secha und bietet einen spektakulären Ausblick in den Nechisar-Nationalpark.

In der Nähe von Chencha besuchen wir ein Dorze-Dorf mit den typischen bienenkorbartigen Häusern aus Bambus und Blättern der Ensete („falsche Banane“). Warum die Häuser der Dorze so aussehen, erfahren Sie unserem Reiseblog. Die Dorze sind bekannt für ihre fein gewebten Tücher, die in ganz Äthiopien verkauft werden.

Dorze-Dorf in der Nähe von Arba Minch (Bild: Shutterstock.com)

Mittwoch, 18. Februar | Kulturlandschaft der Konso | Kanta Lodge inkl. Frühstück und Mittagessen (7)

Weiter geht es Richtung Süden in die Konso-Region. Rund um die Kleinstadt Karat Konso liegen elf Konso-Dörfer, die seit 2011 zum UNESCO-Welterbe zählen. Besonders beeindruckend ist die Terassenlandschaft, die es den Konso ermöglicht, in der trockenen Region Landwirtschaft zu betreiben.

Die Wälder der Konso sind heilige Ort. Dort werden ihre Anführer beerdigt. Aus dem Holz der Bäume werden die Waka-Figuren geschnitzt, die bei jedem Gehöft zu finden sind und an die Verstorbenen erinnert.

Waka-Figuren in den Konso-Dörfern erinnern an die Verstorbenen (Bild: Shutterstock.com)

Donnerstag/Freitag, 19. – 20. Februar 2026 | Yirga Alem | Aregash Lodge inkl. Frühstück und Mittagessen

Äthiopien ist das Geburtsland des Kaffees. Heute fahren wir durch jene Region, deren Bohnen Kaffee-Freunde auf der ganzen Welt begeistern. Sorten wie Yirgacheffe und Sidamo sind in aller Munde.

Kaffeezeremonie in Äthiopien (Bild: Canva)

Wir bleiben zwei Nächte in der Aregash Lodge, die zu den besten des Landes zählt und inmitten einer Kaffeeplantage liegt. Wir übernachten in traditionellen Sidamo-Bambushütten und genießen die leckere Küche, deren Zutaten direkt aus der Umgebung stammen.

Erkunden Sie die beeindruckende Umgebung der Aregash Lodge oder besuchen Sie eine der zahlreichen Kaffeeplantagen, um einen umfassenden Eindruck in die Produktion des äthiopischen Kafees und die Herausforderungen am Weltmarkt zu bekommen.


Samstag, 21. Februar 2026 | Abreisetag

Fahrt zum Internationalen Flughafen in Addis Abeba mit Abstechern zu den wunderschönen Seen Ziway und Langano im Afrikanischen Grabenbruch.


Kontakt für Rückfragen

Dr. Martin Sturmer
Tel.: +43 699 11353399
E-Mail: martin.sturmer@afrika.info